ウナギ避妊薬投与は30年の都市伝説が中国で話題

2026年04月26日、中国で「ウナギに避妊薬を与えるという話は30年間にわたる都市伝説だった」という事実確認が話題になっています。

30年続いた根拠なき噂

黄鳝（ウナギ）に避妊薬を食べさせているという説は、1990年代から中国のインターネットやメディアで繰り返し拡散されてきました。この噂は、養殖業者がウナギの成長を促進するために避妊薬を使用しているという内容で、食品安全への不安を喚起していました。しかし、30年近くにわたり、この主張を裏付ける科学的根拠や確実な証拠は存在しなかったとされています。今回、中国の複数の科学検証機関や食品安全専門家がこの説を正式に否定し、長年の誤解を解く報告書を発表したと言われています。

なぜこのような噂が生まれたのか

このような根拠なき情報が30年間も信じられ続けた背景には、いくつかの要因があるとされています。一つは、中国の食品安全に関する事件が相次いだ2000年代から2010年代における消費者の不信感です。食品添加物の不正使用が発覚した複数の事件が起き、その結果として一般的な食品についても疑いの目が向けられました。また、科学知識が十分でない消費者層が、不確実な情報を容易に受け入れやすい環境があったと指摘されています。インターネットやSNSでの情報拡散の速度も、この都市伝説の定着を助長したと考えられています。

今後の情報リテラシーへの取り組み

今回の事実確認は、中国社会における科学的根拠に基づく情報提供の重要性を改めて示しています。食品安全に関する正確な情報発信と、消費者の科学リテラシー向上が課題であることが浮き彫りになりました。中国の関連機関は、今後さらに透明性のある検証結果の公開と、民間への啓発活動を強化していく方針とされています。

今後、中国における食品安全情報の信頼性向上がどのように進むかに注目です。